En bref : Buffet ou service à table Buffet Service à table Personnel 1 serveur pour 30 à 40 invités 1 serveur pour 8 à 12 personnes Coût de base par convive 15 à 30 € (hors prestation chef) 35 à 90 € en moyenne, hors options haut de gamme Événements types Grands effectifs cités […]


